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吃粽子后喝茶可助消除油腻感
2018/6/29 10:08:44
  都说粽子与茶是最佳“拍档”,茶不仅能让粽子的口味得到“升华”,还有助于消化和消除油腻。 
  食用咸味的粽子,如蛋黄粽,可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,能让粽子咸甜的口味显得更加香浓;食用甜粽子,如红枣粽、栗子粽时,可配清淡的绿茶或薄荷茶,因为这些茶能增进粽子中葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在人体内;食用特别油腻的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等粽子时,可配普洱茶或菊花茶,它们可以去除粽子的油腻感,清理肠胃,减轻肠胃负担。
 
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