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怎样喝茶更健康?
2014/12/21 9:43:14
  喝茶是我国每个家庭几乎都会有的生活习惯,喝茶喝的不仅是一种心情,喝茶还有益于我们的身体保健。但是,喝茶也是讲究方法的,喝茶喝错了对身体是百害而无一利,喝茶要适合自身的体质,也要避免一些饮茶误区。 
  红茶 消食养胃
  节日过后,大家最普遍的感觉就是没食欲,吃不下,肚子还胀得难受。喝点红茶能帮助消食化积,调理胃肠。红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,生成的氧化产物能够促进人体消化。因此与绿茶相比,红茶更能调理肠胃。
  红茶最好在饭后喝。在红茶中加10克干山楂,消食的作用会更好。而放一些炒米做成的糊米茶,能增加养胃的功效,炒过的大麦配上红茶做成大麦茶、加上陈皮的陈皮茶也都很好。
  绿茶  清火解毒、清肝化湿
  绿茶具有强大解毒功效的原因是最大地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失较少,是所有茶叶中下火解毒最好的。
  中医认为,春季养生着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝。绿茶颇具祛毒、清肝、利胆之效。尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都较好。特别适合因生活缺乏规律、接触烟酒频繁、体质湿热的人,绿茶能较好地起到以气化湿的作用。
  要解毒,绿茶最好空腹喝,晨起空腹时、午睡后、晚饭前,是绿茶发挥解毒去火功效的三个黄金时段。不过绿茶略偏寒性,所以在饮用时要注意酌量,尤其是脾胃虚弱的人不可过量饮用,以免伤及脾胃。
 
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